ЗИТЕМБЯК (Етембәк), деревня, относится к Исмаиловскому сельскому совету. Расположена на р. База, в 23 км к С.-З. от райцентра и 144 км к С. от ж.-д. станции Буздяк. Основана башкирами Еланской волости Казанской дороги на собственных землях, известна с 1753. Предположительно, названа по имени одного из первопоселенцев. Фиксировалась под назв. Иттимяково, Зитем(н)беково, Зитикбек. В 1795 в 10 дворах проживало 58 чел., в 1865 в 30 дворах – 326 человек. Занимались скотоводством, земледелием, пчеловодством. Были мечеть, водяная мельница. С 50-х гг. 20 в. соврем. название. До 2008 находилась в составе Чишминского сельского совета.
Живут башкиры (2002). В 1906 насчитывалось 338 чел., в 1920 – 430, в 1939 – 415, в 1959 – 303, в 1989 – 176, в 2002 – 193, в 2010 – 195, в 2019 – 176 человек. Среди уроженцев З. М. Даниев, М. Д. Даниев, З. Мансур.