ДЮРТЮЛИНСКИЙ КОМБИНАТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, АО. Входит в ООО «Агрохолдинг “Башмилк”» (с 2016). В составе комбината: цехи цельномолочной продукции (основан в 1978), сушки молока (1977) и вспомогательный, лаборатория. Производит сухое обезжиренное молоко, цельномолочную и нежирную молочную продукцию, масло животное. Продукция реализуется в РБ, масло и сухое молоко поставляется в др. регионы РФ. Заготовка и переработка молока на территории Дюртюлинского р‑на стала осуществляться в нач. 1920‑х гг. В этот период в с. Дюртюли была образована заготовительная база “Маслопром” Башк. треста “Росглавмаслопром”. На ул. Советской в 1933–34 располагался склад для приёмки и хранения сливочного масла, заготавливаемого из хозяйств индивидуальных сдатчиков. Зав. складом работал Х. Бикташев, управляющим маслопромом – Пензин. Перед началом Великой Отечественной войны был построен завод по переработке молока, в мае 1941 на завод были приняты первые рабочие. Управляющим заготовительной базой “Маслопром” 21 июня 1941 назначен Г. С. Ханнанов (работал до мая 1943 и с 1945). Технологом работал Ф. Т. Гаврилов. С мая 1953 предприятие стало называться Дюртюлинским маслодельным заводом. В его состав входили Ангасякский маслозавод, Аканеевское, Асяновское, Имай-Утарское, Исмаиловское, Маядыкское (в 1960 передано Колхозу им. Крупской), Новокангышевское (в 1960 передано колхозу “Искра”), Таймурзинское (ликвидировано в 1959), Учпилинское, Юсуповское (ликвидировано в 1959) сепараторные отделения. В 1964 заводу были выделены 3 автомашины: 2 машины ГАЗ‑59 и ЗИЛ. В апр. 1969 сдан в эксплуатацию Дюртюлинский головной маслозавод. Производил молоко 3,2%‑ной жирности пастеризованное фляжное, катык 3,2%‑ной жирности, масло сливочное несолёное, творог нежирный и сыр нежирный. Численность коллектива составляла 74 чел., работали 5 сепараторных отделений. 4 нояб. 1977 пущен в эксплуатацию завод сухого обезжиренного молока. 8 янв. 1978 в новое здание цельномолочного цеха перешли работники старого Дюртюлинского маслодельного завода. Цех цельномолочной продукции был предусмотрен для выпуска молока пастеризованного фляжного (4 т), молока пастеризованного фасованного в бутылках по 0,5 л. (8 т), кефира (4 т), творога (0,48 т), сметаны фляжной (0,6 т). В мае 1978 установлено дополнительное оборудование и начат выпуск катыка, предприятие переименовано в Д.к.м.п. В авг. 1979 выработано 400 т сухого молока (5 т в смену). На заводе производились масло сливочное несолёное, масло сливочное солёное, казеин технический, творог из пахты, молоко для детских учреждений и населения, обезжиренный сыр, обезжиренный творог, молоко 3,2%‑ной жирности пастеризованное фляжное, катык 3,2%‑ной жирности, сухое молоко, сгущённое молоко цельное, животное масло, ценный продукт для телят “Регенерированное молоко для молодняка сельскохозяйственных животных”, немолочный майонез “Провансаль”, сыр “Адыгейский”, сливки, сметана, кефир, сухое молоко обезжиренное. В 1983 произведено продукции на сумму 13481 тыс. руб., рост к 1979 составил 58%; выпущено 3371 т сухих молочных продуктов, 5110 т цельномолочной, 541 т нежирной продукции. В 2018 объём производства сухого (цельного, обезжиренного) молока составил 75,8 т, переработки молока – 55255 т. В 2019 работало 229 человек. Комбинат награждён дипломами за достижение высоких результатов в Респ. общественном смотре эффективности и использования сырья, материалов и топливно-энергетич. ресурсов (1978), за активное участие во Всерос. общественном смотре условий и охраны труда (1981), почётными грамотами ЦК КПСС, СМ СССР, ВЦСПС и ЦК ВЛКСМ (1987), за достижение высоких результатов в Респ. социалистич. соревновании в честь 110‑й годовщины со дня рождения В. И. Ленина занесён на Доску почёта ВДНХ БАССР (1980), переходящим Красным знаменем Башк. обкома КПСС и СМ БАССР, обл. совета профсоюзов и обкома ВЛКСМ по итогам 2‑го квартала 1980, переходящим Красным знаменем Госагропрома РСФСР и райкома профсоюза работников АПК по итогам работы за 1‑й квартал 1988. Продукция Д.к.м.п. отмечена золотыми, серебряными, бронзовыми медалями и дипломами Рос. агропромышленной выставки “Золотая осень” (Москва, 2002–04). Обладатель премии Президента РБ в области качества продукции (2003), лауреат Междунар. конкурса “Европейское качество” (С.‑Петербург, 2004); удостоен премии “Российский Национальный Олимп” (2004), признан лучшим предприятием АПК РБ (2007). Большой вклад в развитие комбината внесли Ф. Г. Каримова (награждена Трудовой Славы орденом 3‑й и 2‑й ст.), А. С. Сираев (медалью “За трудовую доблесть”), Р. Г. Фаррахова, А. С. Шарифуллина и др. Директора Дюртюлинского маслодельного завода: Юсупов (в июне – дек. 1953), С. Гусманов (с 1953), А. Г. Гарафутдинов (с 1956), Х. Н. Баширов (с 1961), Арсланов (с февр. 1965), Т. С. Сафаров (с апр. 1965), Ф. Т. Кадыров (с 1968, с 1977 директор комбината); директора комбината: Ф. Г. Нурлыгаянов (с 1982), Р. Г. Шангареев (с 1984), Р. З. Галиев (в 1994–2012 и с 2015), А. С. Никитин (с 2016).

 

КОМБИНАТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ 1

Коллектив инженерно‑технических работников Завода сухого обезжиренного молока. 1978

 

КОМБИНАТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ 2

Награждение коллектива комбината переходящим Красным знаменем Башкирского обкома КПСС и СМ БАССР. 1980

 

КОМБИНАТ МОЛОЧНЫЙ

Дюртюлинский комбинат молочных продуктов. 2015

 

© Муниципальное казенное учреждение
Управление культуры муниципального района Дюртюлинский район
Республики Башкортостан, 2022
Тел.: 8 (34787) 2-20-34
452320, г. Дюртюли, переулок М. Якутовой, д.4
E-mail: dok5085@mail.ru